shopping_cart
Koszyk
(0)
-
Marynaty do mięs
Opublikowany : 2022-04-26 | Kategorie : Poradniki , PrzepisyPrzygotowanie dobrej marynaty do mięs jest bardzo proste i wystarczy spełnić kilka warunków, aby otrzymać po upieczeniu smaczne, kruche i soczyste mięso. Do przygotowania marynaty będą nam [...]
-
Zastosowanie gumy Guar i Ksantanu do wypieków bezglutenowych.
Opublikowany : 2021-09-15 | Kategorie : PoradnikiGluten jako naturalne białko zawarte w mące pszennej jest niezbędne do nadania odpowiedniej konsystencji wyrobów z jej udziałem. Niestety wiele osób cierpi z powodu nietolerancji na gluten inne n [...]