Mieszanka przyprawowa Musakhan

Potrawa Musakhan, którą inspirowaliśmy się tworząc naszą mieszankę przyprawową Musakhan to potrawa wywodząca się z kuchni palestyńskiej. To nic innego jak pieczony kurczak zapiekany z sumakiem, cebulą oraz orzeszkami pinii podawany na chlebie taboon.

Siła tej potrawy polega na wyrazistym, aromatycznym smaku i zapachu, który pochodzi z zastosowanych przypraw.

Dokonaliśmy wszelkich starań aby odwzorować ten smak i uzyskaliśmy bardzo ciekawy rezultat.

Mieszanka przyprawowa Musakhan nadaje się nie tylko, do jedynej potrawy, bo doskonale współgra z kurczakiem, ale także innymi rodzajami mięs. Polecamy ją również do wszelkiego rodzaju warzyw zapiekanych lub grillowanych, w których chcemy uzyskać wyrazisty i niebagatelny smak.

Składniki:

*sumak,

*kmin rzymski,

*kardamon,

*cynamon,

*goździki,

*gałka muszkatołowa,

*sól

Dostępna w gramaturach:

50g

200g

500g